Fiske og fangst er et fag med en stolt historie  og lange tradisjoner langs kysten. Fisket som drives i dag er effektivt og moderne med store krav til kunnskap.

Fiske og fangst gir deg en grundig opplæring i de aller fleste forhold knyttet til det å være yrkesfisker.

Sentrale fagområder er:
‍
·      Navigasjon
·      Skipslære
·      Redskapslære
·      Fangstteknikk
·      Artslære.

Kravet til bestått Vg2 Fiske og fangst er en praktisk/muntlig eksamen de yrkesrettede fagene. Etter endt, og bestått, Vg2 Fiske og fangst kan du søke om lærlingplass på fiskefartøy eller lignende, og etter to års læretid kan du ta fagbrev.

Behovet for ung arbeidskraft på fiskefartøyer er stort. Næringa tilbyr gode lønns- og arbeidsforhold.

Flere av skolene er godkjent av Sjøfartsdirektoratet, og elever på VG2 kan på enkelte skoler ha mulighet til å avlegge eksamen for Dekksoffiser
klasse 5.